MERMELADA DE PIMIENTO ROJO O VERDE

300 gramos de pimientos,150gramos de azucar y 75gramos de vinagre.-

se corta el pimiento en laminas muy finitas,se agrega el azucar y el vinagre y se pone a fuego lento unos 5 minutos y luego se sube el fuego para que se quede sequita a l gusto de cada una. se deja enfriar y listo. buen provecho

SUGERENCIAS

se suele preparar con pan tostadito untado en crema de queso y la mermelada cubriendolo.

LA CREMA O PATE DE QUESO ES MUY FACIL DE PREPARAR

300 gramos de queso al gusto y baso de leche y 150gramos de queso azul ,todo junto a fuego lento y listo,

rRECETA DE MARIA